李建文

工商時報【曾麗芳╱台中報導】

可隨時沖泡的「濾掛式咖啡」，深受消費市場喜愛，已掀起咖啡業者的搶食大戰！繼85度C咖啡3月中開始搶進濾掛式咖啡市場、打出「買1送1」策略後，年銷售千萬包濾掛式咖啡的歐客佬咖啡，為穩定及擴大市占率，自4月1日起整整1個月，打出「精品莊園濾掛式咖啡買1送1」促銷搶客，今年銷售量可望成長2成以上。

過去以杯飲為主的85度C咖啡連鎖集團，為了搶食濾掛式咖啡商機，全台超過400家門市自3月15日起，率先推出1821將軍饗、鳳尾鵑綜合咖啡與安堤瓜等3款濾掛式咖啡，並打出一盒20入裝售價600元、單包一律30元，即日起全台門市「買1送1」優惠價促銷。

歐客佬咖啡執行長王信鈞表示，2009年歐客佬咖啡創立時，就開始生產掛耳式咖啡，「當市場還在使用商用調配咖啡豆時，歐客佬已在銷售以精品莊園咖啡豆製成的掛耳式咖啡」！歐客佬掛耳式咖啡在2010年時，年銷量僅約萬餘包；到了2016年，銷售量已衝破千萬包，7年來成長了1,000倍！

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